無垢材に傷は付きます。特に柔らかい樹種ですと、傷がつきやすいです。それを踏まえた上で、無垢材を選択されることをお勧めします。

傷が気になる場合は、お湯をかけて十分ほど放置して頂く、また水で濡らした布を置きアイロンをかけると、ある程度元に戻ります。
　
自然素材のキヌカ、蜜蝋ワックスやオイル（エゴマ油）などをあらかじめ塗布いただくと、ある程度の撥水（はっすい）効果があり、汚れ防止につながります。

自然素材のキヌカ