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藤枝市
手打ちそば ながいけ
ピザ店をそば店に改修工事しました。

落ち着いた雰囲気のそば屋さんです。
DATA
  • 手打ちそば ながいけ
    玄関土間
    店内入口の扉は、蔵の古建具、
    土間は色モルタル半きたたき仕上げ、飛び石は鉄平石を使用しています。
    敷き台は既存店舗のテーブル天板を再利用し、敷き並べました。
  • 手打ちそば ながいけ
    店の顔
    既存カウンター席をそば打ち場に改修しました。
    2面ガラス貼りで手打ちの実演も見学できます。
  • 手打ちそば ながいけ
    窓から見る景色
    窓からは、暖かい日差しが入ってきます。
    時間が経つと、木々が育ち、四季を感じられる風景が楽しめるはずです。
  • 手打ちそば ながいけ
    白と黒
    床は無垢材が黒光りしていたため、そのままワックスで仕上げています。

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