こんにちは。
1月最後の土日は、毎年恒例の味噌づくりを開催しました。
気温の低い時期だからできる冬仕事。
寒い中でしたが、皆でワイワイと作業をしました。
今回使用したのは、
”北海道産振袖大豆とあま雪塩。
どんなお味噌に出来上がるか楽しみですね。
次回は2月。
また報告します。
2月11日開催の味噌づくりに
2口空きが出ました。
先着順ですので、お早めにご連絡くださいね。
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