静岡県焼津市を拠点に活動する「あんのはなぞの」さんは、
食品アレルギーをお持ちの方でも安心して食べられるやさしいおやつ、米粉マフィンの製造・販売を行っています。

はじまりは、「小麦・乳製品・卵を使わずに、安心して食べられるおやつを作りたい」という想いから。
マルシェへの出店を重ねる中で、多様なアレルギーを持つお客様と出会い、その声に寄り添いながら改良を重ねてられてきました。
現在では、ゴマとオレンジを除く26品目のアレルゲンを使用せずにマフィンを製造されています。



使用する素材の多くはオーガニック（有機）のもの。
主原料の米粉には、地元・藤枝市「ポラーノ農園」さんの無農薬・無化学肥料で育てたお米を使用しています。
これは「子どもたちに安心して食べてもらいたい」「大切につくられた地元の農作物を守りたい」という、生産者や地域へのあたたかな想いからです。

また、動物性原料は不使用（ヴィーガン対応）、糖類も1個あたり6〜8gに抑えており、からだにやさしく仕上げています。
アレルギーの有無にかかわらず、どなたにも安心して楽しんでいただけるやさしい味わいです。





気にあるマフィンはというと、定番の「プレーン」や「有機抹茶」から、季節限定の静岡産レモンを使った「レモン」やオーガニックのさつまいもを練り込んださつまいもマフィン、地元野菜とスパイスを使った「スパイスカレーマフィン」など種類が豊富！

あんのはなぞのさんは、イシモク開催のイシモクマルシェ市場（※不定期出店）や
第２日曜日には掛川市の城下ベジマルシェなど各地のマルシェに積極的に出店しながら、
食品添加物やアレルゲンに関するワークショップや、からだにやさしい料理教室も開催。
食の安心・安全を伝える活動にも力を入れています。


△オーストラリア生まれボディケア＆クリーニングツールのENJO
油汚れ、メイク落としが水だけで可能。クロスなども販売されています。


すべての人が“おいしい”を楽しめるように。
やさしさと想いが詰まった「あんのはなぞの」の米粉マフィンを、ぜひ一度味わってみてくださいね。