こんにちは。
大根がおいしい時期ですね。
大量に頂いた大根でしたが、しっかり食べきりました。
あとは切り干し大根のみ。
今年は3回ほど作りましたが、とても簡単なのに、干すだけで栄養分が増すなんて。。。
最高です。





前回のマルシェ開催報告でお伝えしていたのですが、
再度おしらせです。

1月（もう過ぎてしまいましたが）と2月のイシモクマルシェ市場はお休み、
次回のマルシェは3月です。

第２土曜日の3月11日（土）。

今はちょっと寂しいイシモク体験館の庭も、春に向けて準備開始している頃でしょうか。
次回開催まで、少々お待ちください！