こんにちは！

昨日は散歩に行き、つくしや、菜の花など春の植物をたくさん見つけました。
今日の雨、喜んでいるかな。


先日、栄醤油さんに学ぶ！お醤油づくりを開催しました。



社長の深谷さんより直々にお話を伺いました。



味噌を作ったことがある方はご存じかもしれませんが、
お味噌は仕込めば完成まで保管ですが、
お醬油は手間がかかります。





お家に帰ってからの作業が大事。
その手間も、ご家庭のぐせも、どちらも楽しんでいただけるといいな♪


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4月のイベントも募集しています！

・4月2日（土）わさび漬けづくり

・4月3日（日）エコラップづくり

・4月17日（日）じゅるもちづくり


CHECK！お願いします♪