野菜やお魚などには旬の季節がありますよね。
あまり知られていないかもしれませんが、
木にも旬(伐採に適した季節)があります。
木はエアコンと同じ様に空気が乾いた時には水分を放出させ、湿ったときには水分を
吸っています。
日々水分を取り込んでいますが、寒の入りから寒の明け（だいたい９月～２月）に冬眠の時期を迎え、その活動が弱まります。
活動が弱まると樹液が減るため乾燥します。
その乾燥する時期が木の切り旬！！
その時期に木を切ることで、乾燥し、締りが良い高密度＆持ちのいい材をつくることができます。
というわけで、木の伐採に適しているのはちょうど今、寒い時期なのですよ。
