こんにちは!
今朝、子供を連れて保育園に行くと、
園庭の木の下にどんぐりがたくさん!
朝は時間がないのですが、今日ばかりは『どんぐりひろい』をさせてきました。
たくさんのどんぐりを見るとテンションが上がるのは
子供も大人も一緒のようです(笑)
さて、ひしおづくりのイベントを開催します!

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*気軽に発酵生活*【天才万能調味料『ひしお』を仕込む会】日にち:2021年12月14日(火)
時間:10:30~12:00
参加費:4,500円(材料費・講師料・会場費含む)
定員:8名
持ち物:エプロン・手拭きタオル・筆記用具
マスク・飲み物・木べらまたは木製スプーン
ひしおを入れる容器(容量800g~1,000g)
※錆びない容器のご用意をお願いします。
※口が広ければ、広い方が、管理しやすいです。
会場:イシモク体験館(藤枝市滝沢41-1)
駐車場:イシモク体験館庭(10台程度)
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ひしおとは麹などを使って仕込む、発酵調味料。
ひしおは漬けたり、和えたり、味付けしたりとさまざまな料理に使える万能な調味料です。
つかえば嬉しい発酵食品。免疫力アップや、腸活に、是非取り入れてみませんか?
くわしくは
こちら