完成
島田市日本料理店【五平】さんリフォーム
島田市日本料理店五平様
島田市にて日本料理店をしている五平さん。
イシモクでもことあるごとにお世話になっています。
そして今回お店をリフォームさせていただきました!
![](https://suginoie.jp/teresa/wp-content/uploads/2022/04/DSC0653-300x201.jpg)
大将のご希望として・・・
◎高級感を出したい
◎スムーズな動線にしたい
◎お店の一体感は残しつつ、個室感も出したい
以前は解放感のある厨房でしたが、
あえて垂れ壁を造り、壁に凹凸をつけて洞窟のようなイメージで高級感をアップ。
before
![](https://suginoie.jp/teresa/wp-content/uploads/2022/04/IMG_4555-300x225.jpg)
after
![](https://suginoie.jp/teresa/wp-content/uploads/2022/04/DSC0655-300x201.jpg)
![](https://suginoie.jp/teresa/wp-content/uploads/2022/04/DSC0654-300x201.jpg)
倉庫があり、席に着くまでジグザグとした動線でしたが、
壁を抜き、直線で席までいけるようになりました。
before
![](https://suginoie.jp/teresa/wp-content/uploads/2022/04/IMG_4652-1-225x300.jpg)
after
![](https://suginoie.jp/teresa/wp-content/uploads/2022/04/DSC0648-1-300x201.jpg)
通路に取り付けた戸を閉めれば、
それだけで個室感も生まれます。
before
![](https://suginoie.jp/teresa/wp-content/uploads/2022/04/IMG_4551-225x300.jpg)
after
![](https://suginoie.jp/teresa/wp-content/uploads/2022/04/DSC0652-300x201.jpg)
『変わったでしょう!』と嬉しそうな笑顔の大将の笑顔が輝いていました!
これから更なる五平さんの繁栄を楽しみにしています!
イシモクでもことあるごとにお世話になっています。
そして今回お店をリフォームさせていただきました!
![](https://suginoie.jp/teresa/wp-content/uploads/2022/04/DSC0653-300x201.jpg)
大将のご希望として・・・
◎高級感を出したい
◎スムーズな動線にしたい
◎お店の一体感は残しつつ、個室感も出したい
以前は解放感のある厨房でしたが、
あえて垂れ壁を造り、壁に凹凸をつけて洞窟のようなイメージで高級感をアップ。
before
![](https://suginoie.jp/teresa/wp-content/uploads/2022/04/IMG_4555-300x225.jpg)
after
![](https://suginoie.jp/teresa/wp-content/uploads/2022/04/DSC0655-300x201.jpg)
![](https://suginoie.jp/teresa/wp-content/uploads/2022/04/DSC0654-300x201.jpg)
倉庫があり、席に着くまでジグザグとした動線でしたが、
壁を抜き、直線で席までいけるようになりました。
before
![](https://suginoie.jp/teresa/wp-content/uploads/2022/04/IMG_4652-1-225x300.jpg)
after
![](https://suginoie.jp/teresa/wp-content/uploads/2022/04/DSC0648-1-300x201.jpg)
通路に取り付けた戸を閉めれば、
それだけで個室感も生まれます。
before
![](https://suginoie.jp/teresa/wp-content/uploads/2022/04/IMG_4551-225x300.jpg)
after
![](https://suginoie.jp/teresa/wp-content/uploads/2022/04/DSC0652-300x201.jpg)
『変わったでしょう!』と嬉しそうな笑顔の大将の笑顔が輝いていました!
これから更なる五平さんの繁栄を楽しみにしています!
![](https://suginoie.jp/teresa/wp-content/uploads/2022/04/DSC0667-300x201.jpg)