断熱材の役割は、熱が伝導や対流、放射によって内から外へ、外から内へ伝わるのを防ぐことです。

土壁には「調湿性能」と「蓄熱性能」にあります。この性能のおかげで、冬は日差しが室内に差し込むと、土壁に蓄熱され夜まで暖かく、また、調湿効果が非常に高く夏などもジメジメする事が少なくカラッとしています。

土壁は、そのものが断熱材の役割を果たしているため、基本的には断熱材は使用しません。
ただし、地域（気候）や場所によっては、断熱材を使用する場合もあるようです。