こんにちは!
夏になるとなぜか食べたくなる漬物。
漬物食べたさにぬか床に挑戦するものの何度も失敗してしまう、、、
そんな方はいませんか?
まさしく私ですが・・・(笑)
今年こそ成功させたい!!
そこで!!
イシモクマルシェ市場でもおなじみ、
ちぃっとらっつ農舎の杵塚さんによる、
はじめてのぬか床づくりを開催します。==========================【はじめてのぬか床づくり】日にち:2021年4月4日(日)時間:10:00~11:30参加費:1口1,300円(ぬか床のお話・4ℓ容器で作るぬか床づくり)会場:イシモク体験館(藤枝市滝沢41-1)持ち物:4ℓ以上の容器、漬け捨て用野菜(2~3個) エプロン、三角巾、ボウル(大)、はさみ定員:10名(5名より催行)==========================
※漬け捨て用野菜・・・大根の葉やキャベツの芯、キャベツの外葉、人参の頭部分など、野菜の食べない部分
先生が、丁寧にぬか床の作り方を教えてくださいます!
『いつも腐らせてちゃう・・・』
『ちょうどいい塩味にならない』
など、お悩みもご相談ください☆
さぁ!いっしょに美味しいお漬物をつくりましょう♪
ご予約方法:お電話(054-639-0804)またはHPのお申込みフォームからお申込み下さい。