Have a
good life

見学会・イベント情報 2021.03.04

【日曜開催】はじめてのぬか床づくり

こんにちは!

夏になるとなぜか食べたくなる漬物。
漬物食べたさにぬか床に挑戦するものの何度も失敗してしまう、、、
そんな方はいませんか?

まさしく私ですが・・・(笑)
今年こそ成功させたい!!

そこで!!

イシモクマルシェ市場でもおなじみ、
ちぃっとらっつ農舎の杵塚さんによる、
はじめてのぬか床づくりを開催します。





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【はじめてのぬか床づくり】

日にち:2021年4月4日(日)
時間:10:00~11:30
参加費:1口1,300円
(ぬか床のお話・4ℓ容器で作るぬか床づくり)
会場:イシモク体験館(藤枝市滝沢41-1)
持ち物:4ℓ以上の容器、漬け捨て用野菜(2~3個)
    エプロン、三角巾、ボウル(大)、はさみ
定員:10名(5名より催行)
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※漬け捨て用野菜・・・大根の葉やキャベツの芯、キャベツの外葉、人参の頭部分など、野菜の食べない部分


先生が、丁寧にぬか床の作り方を教えてくださいます!


『いつも腐らせてちゃう・・・』
『ちょうどいい塩味にならない』


など、お悩みもご相談ください☆
さぁ!いっしょに美味しいお漬物をつくりましょう♪


ご予約方法:お電話(054-639-0804)またはHPのお申込みフォームからお申込み下さい。