こんにちは。
皆様週末は何をして過ごしましたか?
我が家はいつも通り、野球三昧でしたが、イシモクでは”スパイスで作るカレー&福神漬けづくりイベントを開催しました。
カレールーは手軽で簡単♪ではありますが、
実はスパイスがあれば、ルーなしでも簡単にカレーを作ることができるんですよ。
今回は、3つのスパイスでカレーを作りました。
煮込み時間は少々必要ですが、切って炒めるだけ。
ルーで作るカレーよりも、本格的な香りがしました。
カレーを煮込む間に、福神漬けづくりにも挑戦。
こちらも、切って火を通すだけで作れちゃうんですよ!
最後はみんなで味見。
わいわい楽しい時間でした。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
今回作ったカレーをベースにして、辛さを足したり、少し香りを変えたりと自分好みのカレーを作ってみて下さいね。