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good life

見学会・イベント情報 2024.04.04

無添加ソーセージづくり 6/2(日)

焼いたり茹でたりと手軽に食べることができる、ソーセージ。
スーパーなどで買うことが多いのではないでしょうか?

ソーセージはどのようにできているのか、またどんなものが使われているのだろう?
素材を知ったり、考えたりと食育をしながら、安心・安全な無添加のソーセージづくりをします。




【無添加ソーセージづくり】


日にち:20246月2日(日)
時間:10001300

参加費:3,500円(ソーセージのお持ち帰り10本前後、ソーセージランチ付き)
会場:イシモク体験館(藤枝市滝沢41-1
持ち物:エプロン・ハンドタオル・ソーセージの持ち帰り容器(タッパーやジップロックMなど)          
    残ったスープの持ち帰り容器(液体を持ち運べる
500㎖以上の容器)
定員:6

※材料の準備の関係上、キャンセルの場合は、5月30日午前中までにお願いいたします。
以降のキャンセルには、キャンセル料が100%かかります。

ご予定が変わる場合はお早目にご連絡ください。



畑と台所 つなぐいろはさんのレシピを使わせていただきます。
とってもおいしいですよ。

▽畑と台所 つなぐいろはとは・・・
「畑と台所がつながることが自分の位置を知るきっかけになる」と感じたのがきっかけで、2021年の夏に立ち上げました。
食の安全が叫ばれる昨今ですが、そのことに注視するのではなく、
その背景を知り本当にすべきことや意識することは何なのかを考えるきっかけを作りたい、
罪悪感に振り回されない暮らしをみんなが送れるようになればいいと願って活動しています。


是非この機会に、作る事、食べることを一緒に楽しみましょう♪


ご予約方法:HPのお申込みフォーム、またはSNSのメッセージからお申込み下さい。